Wir sind auch in Zeiten von Corona für Sie da:
Wir liefern Ihnen leckere, gesunde und sättigende Speisen…
gern zu Ihnen nach Hause.
 

So funktioniert´s

20190118_114201
Tag davor…
… wir liefern Ihnen das abgesprochene Geschirr und eventuell das Besteck, ebenso die Chavis. Damit Sie in Ruhe alles vorbereiten und sich den Platz einteilen können.
20190118_115451
der Tag...
… wir liefern zu der mit Ihnen abgesprochenen Zeit das
gewünschte Essen.
20170521_180638
Tag danach...
… wir holen Geschirr, Besteck, Platten, Chavis… wieder bei Ihnen ab.
Die Reinigung übernehmen wir.

Mindestabnahme 10 Personen
Lieferpauschale einmalig 50,00 € im Umkreis von 20 km (ab 300,00 € entfällt die Liefergebühr)

Kalte Köstlichkeiten

Tomaten- und Gurkensalat
Orientalischer Bulgursalat
Ruccola-Farfalle-Salat
Gegrillte Zucchini und Auberginen, rote und gelbe Paprika, Ofentomaten, marinierte Champignons und Oliven
Capreseplatte mit Basilikumpesto
Vitello Tonnato mit Thunfischsauce und Kapern
Verschiedene Hart- und Weichkäsesorten mit Trauben
Kasselerröllchen mit Senfkrautfüllung
Wraps mit Ofenschinken, Kräutermayonaise, Tomaten und Salat
Biobrot, Baguette und Butter

Creme Brulee
Obstsalat mit griechischem Joghurt

19,90 € pro Person

Der Klassiker

Auswahl von frischer Salatrohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
Gegrillte Zucchini und Auberginen, rote und gelbe Paprika, Ofentomaten, marinierte Champignons und Oliven
Capreseplatte mit Basilikumpesto
Roastbeef mit Remouladensauce
verschiedene Weichkäsesorten mit Oliven und Kirschtomaten umlegt
Brotkorb mit Butter

Rinderschmorbraten mit Balsamico Pfeffersauce und kleinen Ofenkartoffeln
Knusprig gebratene Hähnchenbrüste auf Ratatouille-Gemüse
Basmatireis
Kräuterpfannkuchen mit Ricottafüllung und Tomatensauce

Mousse von der dunklen Schokolade mit Birnenkompott
Panna Cotta mit Himbeerragout

24,00 € pro Person

Der Bergmann

Auswahl von frischer Salatrohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
Handkäs mit Musik
Rustikale Tscherperplatte (Braunschweiger Mettwurst, Leberwurst Rotwurst, Harzer Stracke, Schinken)
Scheiben vom Kasseler mit Sauergemüse
Sülzfleisch vom Eisbein mit Zwiebeln in Aspik
Brotkorb
Butter und Griebenschmalz

Krustenbraten mit Dunkelbiersauce
Sauerkraut
Thymiankartoffeln
Lachsfilet auf Apfel-Lauch-Gemüse
Basmatireis

Waldfrüchte in eigener Sauce
Vanilleschaum
Kaiserschmarrn mit Ofenzwetschgen

26,00 € pro Person

Das Besondere

Wurstauswahl (Schlachtewurst, Ofenschinken, Roastbeef)
Käsevariation
Biobrot, Baguette, Butter

Lammrücken auf Ratatouille mit Rosmarinsauce
Entenbrust auf Spitzkohlgemüse
Kalbsfiletmedaillons in Apfel-Calvados-Jus
Kartoffelgratin
Thymiankartoffeln
Saisonale Gemüseauswahl

Creme Brulee
Tiramisu nach Hausrezept

34,00 € pro Person

…nichts Passendes dabei?

Dann stellen wir gemeinsam etwas für Sie zusammen. Sprechen Sie uns an!!