Wir liefern Ihnen leckere, gesunde und sättigende Speisen…
gern zu Ihnen nach Hause.
Tomaten- und Gurkensalat
Orientalischer Bulgursalat
Ruccola-Farfalle-Salat
Gegrillte Zucchini und Auberginen, rote und gelbe Paprika, Ofentomaten, marinierte Champignons und Oliven
Capreseplatte mit Basilikumpesto
Vitello Tonnato mit Thunfischsauce und Kapern
Verschiedene Hart- und Weichkäsesorten mit Trauben
Kasselerröllchen mit Senfkrautfüllung
Wraps mit Ofenschinken, Kräutermayonaise, Tomaten und Salat
Biobrot, Baguette und Butter
Creme Brulee
Obstsalat mit griechischem Joghurt
24,00 € pro Person
Auswahl von frischer Salatrohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
Gegrillte Zucchini und Auberginen, rote und gelbe Paprika, Ofentomaten, marinierte Champignons und Oliven
Capreseplatte mit Basilikumpesto
Roastbeef mit Remouladensauce
verschiedene Weichkäsesorten mit Oliven und Kirschtomaten umlegt
Brotkorb mit Butter
Rinderschmorbraten mit Balsamico Pfeffersauce und kleinen Ofenkartoffeln
Knusprig gebratene Hähnchenbrüste auf Ratatouille-Gemüse
Basmatireis
Kräuterpfannkuchen mit Ricottafüllung und Tomatensauce
Mousse von der dunklen Schokolade mit Birnenkompott
Panna Cotta mit Himbeerragout
33,00 € pro Person
Auswahl von frischer Salatrohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
Handkäs mit Musik
Rustikale Tscherperplatte (Braunschweiger Mettwurst, Leberwurst Rotwurst, Harzer Stracke, Schinken)
Scheiben vom Kasseler mit Sauergemüse
Sülzfleisch vom Eisbein mit Zwiebeln in Aspik
Brotkorb
Butter und Griebenschmalz
Krustenbraten mit Dunkelbiersauce
Sauerkraut
Thymiankartoffeln
Lachsfilet auf Apfel-Lauch-Gemüse
Basmatireis
Waldfrüchte in eigener Sauce
Vanilleschaum
Kaiserschmarrn mit Ofenzwetschgen
32,00 € pro Person
Wurstauswahl (Schlachtewurst, Ofenschinken, Roastbeef)
Käsevariation
Biobrot, Baguette, Butter
Lammrücken auf Ratatouille mit Rosmarinsauce
Entenbrust auf Spitzkohlgemüse
Kalbsfiletmedaillons in Apfel-Calvados-Jus
Kartoffelgratin
Thymiankartoffeln
Saisonale Gemüseauswahl
Creme Brulee
Tiramisu nach Hausrezept
42,00 € pro Person
